شاي اليانسون بالقرفة والهيل والليمون
كوب دافئ بعد الوجبة يساعد على تخفيف الثقل والامتلاء والانتفاخ. المكونات بالكميات وطريقة التحضير، ومتى تُؤخذ، ومن يجب أن ينتبه، وماذا تقول الدراسات.
المكونات
- ملعقة صغيرة يانسون مطحون طازجًا
- عود قرفة صغير
- حبتا هيل مكسورتان
- شريحة ليمون بقشرها
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
طريقة التحضير
- يُغلى الماء مع القرفة والهيل 3 دقائق على نار هادئة.
- يُرفع عن النار ويُضاف اليانسون المطحون وشريحة الليمون، ويُغطّى 7 دقائق.
- يُحرّك ويُشرب دافئًا مع ما ترسّب من اليانسون، فالمسحوق جزء من الوصفة.
لماذا قد تفيد؟ وماذا يقول العلم
اليانسون من أشهر بذور العطارة للانتفاخ، ويحتوي على مادة الأنيثول العطرية التي يُعتقد أنها ترخي عضلات المعدة والأمعاء.
ماذا وجدت الدراسات؟ في تجربة عشوائية مزدوجة التعمية على 107 بالغين يعانون من الامتلاء والانتفاخ بعد الأكل، تناولوا 3 غرامات من مسحوق اليانسون (نحو ملعقة صغيرة) بعد كل وجبة لمدة أربعة أسابيع، فانخفضت شدة الأعراض من نحو 11 نقطة إلى 2، ولم تتحسن مجموعة المقارنة. وهي تجربة واحدة تحتاج إلى تأكيد.
كن أول من يقيّمها.
اقرأ أيضًا
هذا المحتوى للتثقيف ولا يغني عن الطبيب. راجع الطبيب فورًا إذا لاحظت دمًا في البراز، أو نقصًا في الوزن دون سبب، أو ألمًا شديدًا أو مستمرًا، أو تغيّرًا جديدًا في الإخراج يستمر أكثر من أسبوعين. متى تراجع الطبيب؟